שוק האוכל Quadrilatero בבולוניה

כתובת: Via Drapperie – 40124 Bologna.

שוק האוכל הראשי של העיר בולוניה נוסד עוד בימי הביניים. השוק משתרע על פני כמה רחובות צפופים, בהם ניתן למצוא מגוון רחב של חנויות אוכל, דוכני רחוב, מעדניות ומסעדות. אחת הסמטאות המרכזיות, הצפופות והתוססות של המתחם היא Via Pescherie Vecchie, בה אפשר למצוא שורה של מסעדות, דוכנים ומעדניות. 

(© Bologna-Guide.com)

בין שאר המסעדות והדוכנים הרבים בשוק אפשר למצוא בו גם את Osteria del Sole, או פונדק השמש בתרגום מאיטלקית. זהו הפונדק העתיק ביותר בבולוניה, והוא פועל ברציפות משנת 1465 ועד היום !

Mercato di Mezzo הוא שוק אוכל מקורה שנמצא בלב ה- Quadrilatero. למרות שהוא קטן יחסית, יש בו מבחר נהדר של דוכנים שונים המגישים מאכלים ומשקאות מקומיים – פיצות, פסטות, דגים ופירות ים, קינוחים, ועוד. מומלץ מאוד לקנות כמה מנות שונות מדוכנים שונים ולהרכיב ארוחה מגוונת ועשירה בהתאם לטעמכם.

כדאי מאוד לאכול באזור ארוחת צהרים – בשוק האוכל עצמו או באחת מהמסעדות או המעדניות הרבות הפזורות בסביבה.